Hyvelostar hör till de mest uppskattade ostarna i Norden. De kännetecknas av sin fasta konsistens som gör dem enkla att hyvla, samt en smakprofil som sträcker sig från mild och krämig till lagrad, nötig och mer aromatisk. Lagringstiden spelar en central roll och ger osten både djup och karaktär.​

 

Hos Le Fromage hittar du flera olika typer av hyvelostar – från klassiska svenska favoriter till mer lagrade och smakrika varianter. Alla har sin egen personlighet men delar samma balans och mångsidighet. Nedan har vi vårt standardutbud av hyvelostar, men kom gärna fram till disken och fråga oss så hjälper vi dig att hitta din favorit.