Greve – 18-24 mån lagrad

Krämig, nötig och rund

Om osten

Greve är en klassisk svensk hårdost inspirerad av schweiziska alpostar. Den långa lagringen på 18–24 månader ger en fylligare, mer utvecklad smak med tydliga nötiga toner och en mjuk krämighet. En mångsidig ost som passar både till vardag och ostbricka.

Förberedelser:

Ta ut ur kylen ca 30–45 minuter innan servering

Ät detta till:

Knäckebröd, smör, päron och mild marmelad eller på smörgåsen

Dryckestips:

Ljust öl eller friskt vitt vin