top of page
Vacherousse – liten rund krämighet
Mild, gräddig och rund med lätt aromatisk ton från kittskorpan
Om osten
Vacherousse är en mjuk, rund ost med en mild, gräddig smak och en lätt aromatisk ton från den röda kittskorpan. Perfekt på ostbrickan tillsammans med frukt eller på en skiva färskt bröd.
Förberedelser:
Ta ut ur kylen ca 30–45 minuter innan servering
Ät detta till:
Färskt bröd, päron, vindruvor, mild marmelad
Dryckestips:
Friskt vitt vin, lätt rött vin eller ljus öl. Även äppelmust eller cider fungerar bra.
bottom of page