top of page
Pecorino – italiensk fårost
Salt, fyllig och karaktärsfull
Om osten
Pecorino är en klassisk italiensk fårost med tydlig sälta och fyllig smak. Beroende på lagring varierar den från något mjukare till mer hård och intensiv.
En ost med mycket karaktär som passar både som dessertost och i matlagning.
Förberedelser:
Ta ut ur kylen ca 30 minuter innan servering
Ät detta till:
Honung, päron och nötter
Dryckestips:
Rött vin eller fylligt vitt vin
bottom of page